[过年菜谱之]清蒸鲍鱼

制作步骤

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  1.  将洗涮干净的鲍鱼装入盘子里。

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  2.  锅里放上蒸笼以及适量水烧开将盘子放入盖上锅盖。

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  3.  大火蒸五分钟熄火焖片刻取出盘子。

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  4.  紧接着烧热油锅，放少许盐倒入姜蒜蓉爆香。

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  5.  马上将热油姜蒜蓉淋到鲍鱼上。

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  6.  最后撒上点胡椒粉以及葱花即可食用。