垦丁小吃：一碗150元台币的芒果冰

新鲜的芒果冰，是冰馆的招牌冰品

还没走近冰馆，或许你会被大排长龙的队伍吸引靠近观看，但一碗芒果冰要价一百五十元台币，究竟冰馆的魅力何在?

十二年前，冰馆只是一家五坪大的店铺，在永康街上卖的是一般的传统冰品，红豆冰、绿豆冰。前三年开店，生意不好，于是罗老板就将自己喜爱吃的芒果大量铺在冰上，淋上糖水、炼奶，上面加上一球冰淇淋，芒果的微酸口感、留在口中的果香，让罗老板无意间为台湾冰品注入新的创意。

冰馆夏季用爱文芒果，清爽又不甜腻，冬天则推出了草莓冰，冰馆打开了季节性水果冰品在台湾的市场，创造了芒果冰风潮。

如今，冰馆在台北永康、台中、高雄垦丁都设有分店，进一步更推向海外日本、韩国、印度尼西亚、新加坡、美国，罗老板偶然的创意，将冰馆推向国际。于是，老板希望藉由冰馆，将台湾的水果带向全世界，不只让世界各地的人看见冰馆品牌的专业，更要给他们认识台湾水果的香甜。

罗老板说，冰馆不是一个企业，要坚持单纯手工冰品业的质量，正是冰馆不在台湾开很多分店的原因。吃过一碗美味的芒果冰后，就会知道冰馆「品牌价值」在哪里。

另外，在永康街住了几十年的罗老板，对永康街也有一份情感。「永康街，是全台湾都没有的地方。」在台湾，找不到一处人文、艺术、历史汇集的地带，是如此有丰厚特色的。在美食大街外的小巷中，许多画廊、书法家卧虎藏龙在内。

喜欢玩音乐的老板说，「我退休后，已经在永康公园找到另一份工作!」