喝红葡萄酒有益吗

 美国卡珀说，经过几十年的研究显示，适量饮酒的人，譬如平均每天喝一至两杯，要比绝对戒酒的人寿命稍长一些；但是大量饮酒的人，譬如每天喝三杯以上的人，反而死的更快。牛津大学癌症研究基金会1994年的研究报告：对英国1.2万名男性医生进行了长达30年的研究，结果发现，每天饮酒超过了3杯以上，喝酒越多，死亡的机会越大；每天喝6杯以上酒的人最容易患肝硬化、肝癌、口腔癌、喉癌、支气管炎和肺炎。

适量饮酒能减少心肌梗塞、中风的发病率。葡萄酒最好，啤酒次之，烈性酒又差一些。

适量饮酒，每天1~2杯，能提高记忆力，解决问题的能力和推理能力。

法国人喝红葡萄酒是美国人的10倍，法国人心脏病发病率比较低，但是肝硬化、胃癌和自杀的比例却是美国人的两倍，而且法国男性患者的比例比美国人高50%，都与喝酒有关。

最好是喝紫葡萄汁，喝酒的3倍量。

       所以，适量饮酒能预防心肌梗塞和脑梗塞。以饮纯品红葡萄酒为好，并以每日0~100毫升为宜。

来源 http://www.tyj.yn.gov.cn/