冬至为什么要吃饺子

今天0时28分，冬至，北半球全年白昼最短，夜晚最长的一天。冬至，“数九寒天”的开始，北方有吃饺子 吃混沌等习俗，南方则吃米团 长线面。冬至，是一个我们中国非常有特色的一个传统节日，在冬至这一天，北方的人就会选择吃饺子。俗语说“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。

冬至的时候，北方人基本上家家户户都会包饺子。现在生活节奏加快了，一些上班族没时间包饺子，有的买速冻水饺回家煮，有的干脆就去饺子馆吃一顿。

有一年小编工作，因为工作者们都离不开岗位，老板便叫外卖,请大家吃冬至的饺子，可见冬至吃饺子这习俗在人们心目中的地位。

那么，冬至为什么要吃饺子?冬至吃饺子的习俗是从何而来?又是因谁而设的呢?

据说这种习俗，是由“医圣”张仲景冬至为百姓舍药祛寒治病而流传下来的。张仲景是在冬至这天去世的，又曾在冬至为风餐露宿的穷人舍“祛寒娇耳汤”，人们为了纪念他，从此大家在冬至这天都要包一顿饺子吃，并且都说，冬至这天吃了饺子，冬天耳朵就不会冻了。

冬至不论吃汤圆还是饺子，都是对现有生活的感恩，但愿善良的人，都能被得到善待。最后小编小编祝大家冬至快乐，好运纷至沓来。