外卖行业渐热
来源:互联网 发布:巨人网络虚荣客服 编辑:程序博客网 时间:2024/06/08 09:22
随着阿里淘点点、美团、大众点评前后涉足外卖行业,餐饮O2O的话题已然无法被行业规避。目前,外卖是相对成熟的餐饮O2O模式,相比较为老套的餐饮团购,外卖的用户留存率显然更高,本地化属性也更强。
目前,除了淘点点、美团、大众点评外,饿了么和到家美食汇及易淘食等也不同程度涉足这一领域,近日巴人专访了饿了么创始人康嘉,在他看来,在被GrubHub高估值上市的消息刺激后,未来的外卖市场将会出现更多竞争者。
饿了么的外卖模式是这样
业务结构:目前,饿了么的主营业务是小店外卖,针对的用户以中低端用户为主,客单价在10-20元之间。未来,将涉足客单价跟高的中端餐饮外卖。
线下门店推广:饿了么的线下地推团队约有100余人,占公司总人数的一半左右。康嘉透露,饿了么并未寻求第三方地推团队的帮助,在它看来,第三方团队虽然掌握大量线下资源,但,团队的不稳定性会给饿了么带来巨大威胁。
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